Cahiers des charges produits, ingrédients, process et actions DDLe projet stratégique de la DSC vise a créer de la valeur économique, sociale et environnementale et la partager équitablement entre le consommateur et les membres de la DSC. Il comporte notamment des cahiers des charges fonctionnels des produits et services (avec les ingrédients et les process utilisés) et les « actions Développement Durables » menées par certains acteurs en parallèle (exemples : utilisation des lisiers, formation à la nutrition) Cela suppose également le choix des indicateurs (...)
RSS 2.0